Gaufres légères poire et cannelle

Ingrédients

• 150 g de farine complète
• 1 poire râpée
• 2 œufs
• 160 g de yaourt nature
• 60 ml de lait
• 1/2 c. à café de bicarbonate alimentaire
• 1/2 c. à café de cannelle
• 1 c. à café de jus de citron

Préparation

1. 1.Fouettez les œufs avec le yaourt, le lait et la poire.
2. 2.Ajoutez la farine, la cannelle et le bicarbonate, puis terminez par le citron.
3. 3.Versez dans un gaufrier chaud et cuisez jusqu'à ce que les gaufres soient dorées.