Crackers complets aux herbes

Ingrédients

• 140 g de farine complète
• 30 g de graines de sésame
• 2 c. à soupe d'huile d'olive
• 70 ml d'eau
• 1/4 c. à café de bicarbonate de sodium
• 1 c. à café de jus de citron
• Thym et poivre

Préparation

1. 1.Préchauffez le four à 180 °C et mélangez farine, graines, bicarbonate, thym et poivre.
2. 2.Ajoutez l'huile, l'eau et le citron, puis étalez la pâte très finement.
3. 3.Découpez vingt-quatre crackers et enfournez 12 à 15 minutes.